Tin tức sự kiện

Trung thu tại Nhà KeoWC2026: Khám phá nét đẹp Tết Chuseok và trải nghiệm làm bánh Songpyeon

02/10/2020

Nhằm tạo môi trường để Soi kèo world cup hôm nay nâng cao kiến thức ngôn ngữ, Tỷ lệ kèo vòng loại World Cup hôm nay, hiểu sâu hơn về đất nước và con người của xứ sở Kim Chi, chiều ngày 1/10 vừa qua, khoa Ngôn ngữ và Văn hóa quốc tế KeoWC2026 phối hợp với Quỹ Sejong Hakdang Việt Nam tổ chức chương trình "Nét đẹp Trung thu Hàn Quốc".
Chương trình có sự tham dự của ông Jeong Jong Kwon – Viện trưởng Quỹ Sejong Hakdang Việt Nam, bà Song Jae Up - Chuyên gia Tỷ lệ kèo vòng loại World Cup hôm nay Hàn Quốc. Về phía KeoWC2026 có TS. Nhan Cẩm Trí – Phó Hiệu trưởng lịch thi đấu world cup 2026 cùng lãnh đạo khoa và các giảng viên khoa Ngôn ngữ và Văn hóa quốc tế.

Đây là chương trình thường niên được Khoa Ngôn ngữ và Văn hóa quốc tế tổ chức cho KeoWC2026ers mỗi mùa Trung thu

Trung thu (Chuseok) là một trong hai ngày Tết truyền thống lớn nhất ở xứ sở Kim Chi. Mặc dù cũng diễn ra vào rằm tháng tám âm lịch hàng năm nhưng lễ Chuseok ở đất nước Hàn Quốc lại có những phong tục tập quán khác biệt. Đặc biệt là về những chiếc bánh trung thu độc đáo, thường được gọi là Songpyeon.

Ông Jeong Jong Kwon giới thiệu những đặc trưng Tết Trung thu ở Hàn Quốc

Để giúp các bạn hiểu rõ hơn về bánh Songpyeon, chuyên gia Tỷ lệ kèo vòng loại World Cup hôm nay Hàn Quốc - bà Song Jae Up đã thuyết giảng về lịch sử, ý nghĩa cũng như cách làm của món bánh này. Theo đó, đây là món bánh tiêu biểu được làm bằng bột gạo mới, có nhân là vừng hoặc đậu đen, đậu đỏ,... Nếu muốn bắt mắt hơn thì ta có thể cho thêm nước ép từ ngải cứu, bí ngô,… vào bột.
Khác với bánh Trung thu ở Việt Nam được làm theo hình tròn hoặc hình vuông (tượng trưng cho trời và đất) thì bánh Songpyeon được nặn thành hình bán nguyệt với ý nghĩa "trăng khuyết rồi sẽ tròn" như là sự sinh sôi, nảy nở. Sau khi nặn xong, bánh sẽ được cho vào hấp, bên dưới có lớp lá thông để tạo hương vị đặc trưng của bánh.

Bà Song Jae Up chia sẻ nhiều thông tin thú vị về bánh Songpyeon

Phần đặc sắc và được các bạn đón chờ nhất trong chương trình chính là trải nghiệm làm bánh Trung thu. Dưới sự hướng dẫn của chuyên gia, những chiếc bánh Songpyeon nhỏ xinh được các bạn Soi kèo world cup hôm nay tỉ mỉ làm ra với nhiều hình dạng, kích cỡ khác nhau, cho thấy KeoWC2026ers không chỉ năng nổ trong Kèo vòng loại World Cup 2026 châu âu mà còn rất khéo tay trong cuộc sống.